Hanf im Mittelalter: Anbau, Nutzung und Bedeutung

Hanf war im Mittelalter ein Alltagsstoff. Bauern bauten ihn auf vielen Höfen an. Aus Stängeln kamen starke Fasern für Seile, Segel und grobe Kleidung. Aus Samen gewann man Öl für Lampen und als Nahrungsmittel. Hanf war praktisch, günstig und fast überall zu finden.

Hanfanbau und Verarbeitung

Die Arbeit begann im Frühjahr, wenn die Saat ins Feld kam. Hanf wächst schnell und braucht wenig Pflege. Er wurde meist vor der Samenreife geerntet, weil dann die Fasern am besten sind. Danach folgten Rettung und Trocknung. Beim Retten liegen die Fasern im Wasser, damit das pektinhaltige Material zwischen Holzfaser und Bast abgebaut wird. Anschließend brach man die Stängel, scutchte sie und hackelte die Fasern, um Flachs und langes Bastfaser zu trennen.

Die Verarbeitung war handwerklich. Viele Schritte passierten im Dorf: Frauen und Männer teilten sich die Arbeit. Das Endprodukt reichte vom einfachen Sackleinen bis zu robusten Seilen für Schiffe. Besonders in Hafenstädten der Hanse war Hanf unverzichtbar: Segel, Taue und Netze wurden daraus gefertigt.

Wirtschaftliche und medizinische Rolle

Hanf hatte ökonomischen Wert. Grundherren nahmen oft Abgaben in Form von Hanf oder Hanfprodukten. Auch Handwerker und Schiffbauer kauften große Mengen. Hanf spielte eine Rolle im Export, vor allem in Regionen mit Textil- und Schiffsbau-Industrie.

Medizinisch nutzte man Hanf ebenfalls. Kräuterbücher des Mittelalters erwähnen Hanf bei Schmerzen, Schlafproblemen oder als Umschlag gegen Wunden. Die Anwendung war praktisch: Ölauszüge, Umschläge oder Tees fanden ihren Weg in einfache Hausapotheken. Die Wirkung blieb unterschiedlich, weil Konzentration und Zubereitung stark variierten.

Hanf war nicht nur Rohstoff. Er war Teil der Ernährung. Hanfsamen dienten als Zusatz zu Brot oder Brei und lieferten Fett für Lampen und Küche. In kargen Zeiten halfen solche Samen, Kalorien und Nährstoffe zu sichern.

Später, mit dem Aufkommen von Baumwolle und industrieller Verarbeitung, verlor Hanf teilweise seine zentrale Rolle. Dennoch blieb er in vielen Bereichen wichtig, etwa bei traditionellen Seilen oder lokal gefertigten Textilien. Archäologische Funde, Schiffsteile und schriftliche Quellen zeigen, wie weit verbreitet Hanf einst war.

Wenn dich das Thema interessiert, schau dir historische Quellen oder Funde aus deiner Region an. Viele Museen zeigen Geräte zur Hanfbearbeitung. Oder lies weiter zu modernen Anwendungen: Wie hat sich die Pflanze verändert und welche Rolle spielt sie heute als Rohstoff oder in Form von CBD-Produkten? Auf dieser Seite findest du Artikel, die alte und neue Seiten von Hanf verbinden.